Datenschutzerklaerung fuer die Fromage Flow App
Diese Datenschutzerklaerung beschreibt, welche personenbezogenen Daten bei der Nutzung der Fromage Flow App verarbeitet werden und zu welchen Zwecken dies geschieht.
1. Verantwortlicher
Verantwortlich fuer die Datenverarbeitung ist:
DatenWeide-IT, Philipp Holz und Sebastian Nesse
Im Boden 3
63825 Blankenbach, Deutschland
E-Mail: info@datenweide-it.de
Bei Fragen zum Datenschutz koennen Sie uns jederzeit unter den genannten Kontaktdaten erreichen.
2. Verarbeitete Daten in der App
Fromage Flow unterstuetzt Hofkaesereien bei Dokumentation, Rezeptverwaltung und Prozessplanung. Je nach Nutzung koennen folgende Daten verarbeitet werden:
- Account- und Kontaktdaten wie Name und E-Mail-Adresse
- Betriebs- und Profildaten wie Betrieb, Rolle oder Einstellungen
- Rezept-, Produktions- und Chargendaten
- Notizen, Aufgaben, Prozessschritte und freiwillige Eingaben
- Technische Daten wie Geraeteinformationen, App-Version, Sprache und Fehlerprotokolle
3. Zwecke und Rechtsgrundlagen
Die Verarbeitung erfolgt zur Bereitstellung der App-Funktionen, zur Synchronisation von Daten, zur Fehleranalyse, zur Verbesserung der Anwendung und zur Bearbeitung von Supportanfragen.
Rechtsgrundlagen sind je nach Nutzung Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Vertragserfuellung, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO fuer berechtigte Interessen an einem stabilen und sicheren Betrieb sowie Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, sofern eine Einwilligung erforderlich ist.
4. Speicherung und Synchronisation
Daten koennen lokal auf dem Geraet gespeichert werden. Wenn Cloud- oder Synchronisationsfunktionen genutzt werden, werden die dafuer erforderlichen Daten auf Servern unseres Hosting-Dienstleisters Microsoft Azure verarbeitet, damit sie zwischen Geraeten verfuegbar sind. Die Datenhaltung erfolgt in einem Rechenzentrum in Deutschland (Region Germany West Central, Frankfurt am Main). Vertragspartner ist die Microsoft Ireland Operations Ltd.
Jeder Betrieb erhaelt einen eigenen, logisch getrennten Datenbereich. Mit Microsoft besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies fuer die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Weitergabe an Dienstleister
Eine Weitergabe erfolgt nur, wenn sie fuer Betrieb, Hosting, Fehleranalyse, Support oder gesetzliche Pflichten erforderlich ist. Eingesetzte Dienstleister werden sorgfaeltig ausgewaehlt und, soweit erforderlich, vertraglich nach Art. 28 DSGVO zur datenschutzkonformen Verarbeitung verpflichtet.
6. Cookies, Tracking und Analyse
Die Fromage Flow App verwendet keine Tracking-Cookies zu Werbezwecken. Technisch notwendige Speicherungen, etwa Login-Status, Spracheinstellungen oder lokale Arbeitsdaten, koennen auf dem Geraet erfolgen.
7. Loeschung Ihrer Daten
Sie koennen die in Ihrem Datenbereich gespeicherten Datensaetze jederzeit loeschen bzw. deren Loeschung verlangen. Darueber hinaus loeschen wir personenbezogene Daten, sobald der Zweck der Verarbeitung entfaellt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Wie Sie Ihren Account und die zugehoerigen Daten loeschen koennen, erfahren Sie unter Account loeschen.
8. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Loeschung, Einschraenkung der Verarbeitung, Datenuebertragbarkeit sowie Widerspruch und Widerruf erteilter Einwilligungen. Ausserdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehoerde zu beschweren.
Stand: Juli 2026