Datenschutzerklärung für die Fromage Flow App
Diese Datenschutzerklärung beschreibt, welche personenbezogenen Daten bei der Nutzung der Fromage Flow App verarbeitet werden und zu welchen Zwecken dies geschieht.
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung ist:
DatenWeide-IT, Philipp Holz und Sebastian Nesse
Im Boden 3
63825 Blankenbach, Deutschland
E-Mail: info@datenweide-it.de
Bei Fragen zum Datenschutz können Sie uns jederzeit unter den genannten Kontaktdaten erreichen.
2. Verarbeitete Daten in der App
Fromage Flow unterstützt Hofkäsereien bei Dokumentation, Rezeptverwaltung und Prozessplanung. Je nach Nutzung können folgende Daten verarbeitet werden:
- Account- und Kontaktdaten wie Name und E-Mail-Adresse
- Betriebs- und Profildaten wie Betrieb, Rolle oder Einstellungen
- Rezept-, Produktions- und Chargendaten
- Notizen, Aufgaben, Prozessschritte und freiwillige Eingaben
- Technische Daten wie Geräteinformationen, App-Version, Sprache und Fehlerprotokolle
3. Zwecke und Rechtsgrundlagen
Die Verarbeitung erfolgt zur Bereitstellung der App-Funktionen, zur Synchronisation von Daten, zur Fehleranalyse, zur Verbesserung der Anwendung und zur Bearbeitung von Supportanfragen.
Rechtsgrundlagen sind je nach Nutzung Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Vertragserfüllung, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für berechtigte Interessen an einem stabilen und sicheren Betrieb sowie Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, sofern eine Einwilligung erforderlich ist.
4. Speicherung und Synchronisation
Daten können lokal auf dem Gerät gespeichert werden. Wenn Cloud- oder Synchronisationsfunktionen genutzt werden, werden die dafür erforderlichen Daten auf Servern unseres Hosting-Dienstleisters Microsoft Azure verarbeitet, damit sie zwischen Geräten verfügbar sind. Die Datenhaltung erfolgt in einem Rechenzentrum in Deutschland (Region Germany West Central, Frankfurt am Main). Vertragspartner ist die Microsoft Ireland Operations Ltd.
Jeder Betrieb erhält einen eigenen, logisch getrennten Datenbereich. Mit Microsoft besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Weitergabe an Dienstleister
Eine Weitergabe erfolgt nur, wenn sie für Betrieb, Hosting, Fehleranalyse, Support oder gesetzliche Pflichten erforderlich ist. Eingesetzte Dienstleister werden sorgfältig ausgewählt und, soweit erforderlich, vertraglich nach Art. 28 DSGVO zur datenschutzkonformen Verarbeitung verpflichtet.
6. Cookies, Tracking und Analyse
Die Fromage Flow App verwendet keine Tracking-Cookies zu Werbezwecken. Technisch notwendige Speicherungen, etwa Login-Status, Spracheinstellungen oder lokale Arbeitsdaten, können auf dem Gerät erfolgen.
7. Löschung Ihrer Daten
Sie können die in Ihrem Datenbereich gespeicherten Datensätze jederzeit löschen bzw. deren Löschung verlangen. Darüber hinaus löschen wir personenbezogene Daten, sobald der Zweck der Verarbeitung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Wie Sie Ihren Account und die zugehörigen Daten löschen können, erfahren Sie unter Account löschen.
8. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch und Widerruf erteilter Einwilligungen. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.
Stand: Juli 2026